アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 Alain Ducasse Grand Livre De Cuisine : Free Download, Borrowの詳細情報
Alain Ducasse Grand Livre De Cuisine : Free Download, Borrow。アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】。アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 Grand Livre。※表紙に少し傷があります。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。。アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】。。Nate the Great 子供英語本。Disney Learning Phonics for Fun80冊英語音声絵本。NOMA ─日記、レシピ、写真集 - Phaidon 《英語》。洋書 Kayali yum boujee marshmallow 50ml。シャネル 洋書 本 まとめ売り。7●サーフィン用フィンを発明したサーファー、トムブレイク関連書TRIM写真集併載